Az első konzorciumok kérelmezték a 2021-es betakarításra vonatkozó hozamkorlátozást; a toszkán régió kormánya pedig helyt adott a Chianti és a Brunello di Montalcino DOCG-k kérésének. A Chianti DOCG konzorcium 15 százalékkal csökkenti a hektáronkénti és szőlőnkénti maximális hozamot és ugyanez vonatkozik az alzónákra és a superiore minőségekre is. A hozamcsökkentésről nem a piac hiánya miatt… Tovább..
A Pezsgőkonferenciát már harmadik alkalommal rendezik meg Etyeken, amelyre idén szeptember 2-án kerül sor. Az esemény egyik különlegessége, hogy messze nem csak a szakmának szóló programot kínál, hiszen már a napközbeni előadások is kóstolóközpontúak lesznek, a délután kezdődő Pezsgőünnep pedig rendkívüli gasztronómiai és kulturális élményt kínál. A harmadik Pezsgőkonferencia már a plenáris részében is izgalmas,… Tovább..
A franciaországi Cannes-ban idén nyáron nemcsak a filmcsillagok ragyognak, hanem az Ostoros Családi Pincészet Egri Rozéja is. 2004 óta itt rendezik meg ugyanis minden évben a világ legnagyobb, kifejezetten rozéknak szóló világversenyét, a Mondial du Rosét, ahol az Ostoros 2020-as évjáratú Egri Rozé bora arany minősítést szerzett. Azért is jelentős ez a díj – nemcsak… Tovább..
A sauvignon blanc és több fehér szőlőfajta már akár az idén is engedélyt kaphat a rozé crémant előállításában Bordeaux-ban. A bordeaux-iak azt kérik, hogy a jövőben engedélyezzék a fehér szőlőfajták használatát is a rozé crémant előállításához. Ezzel a borászok a globális felmelegedés nem kívánatos hatásai ellen kívánnak fellépni, mivel így frissebb rozékat tudnának készíteni. A… Tovább..
A Moët Hennessy és a Campari Group bejelentette, hogy 50/50 arányban közös vállalatot alapítanak. A cél a borok és szeszes italok európai e-kereskedelmébe való befektetés. A partnerség keretében a Campari a Tannico-ban lévő részesedését átvinné a közös vállalatba. A vállalat a Tannico márkanév alatt a borok és prémium szeszes italok online forgalmazására összpontosít, és ebben… Tovább..
A művész jött, látott, alkotott, és folyamatosan új dolgokon töri a fejét. Légyott Gilvesy Róberttel, a Szent György-hegy bohém borászával. Minden évben eljön az az első pillanat, amikor a nap már olyan meggyőző erővel ragyogja be az eget, hogy még nem éget, de benne rejlik ezernyi madárdal ígérete, a közelgő virágfakadás bizsergető édes illata, és… Tovább..
Kiváló tokaji borokkal, különleges gasztrokínálattal, ingyenes koncertekkel és számos egyéb színes programmal érkezik a Tarcali Bűbájos Hétvégék következő állomása augusztus 20-22. között; a hagyományteremtő céllal létrejött Tarcal Bor és Kultúra Egyesület szervezésében. „Boszorkányok márpedig nincsenek” – iktatta törvénybe Könyves Kálmán 1100-ban az egyik legtündéribb tokaj-hegyaljai faluban, Tarcalon. Szűk ezer esztendővel később is még vallják ezt… Tovább..
Champagne-ban az új orosz címkézési törvény miatti felháborodást a francia külkereskedelmi miniszter határozott szavai követték: megígérte, hogy megvédi a termelők érdekeit. A pezsgőkészítőket a múlt hét végén érte meglepetés, miután Vlagyimir Putyin elnök a hírek szerint aláírta azt a törvényt, amely kimondja, hogy a “sampanszkoje” szó, amely a pezsgő közvetlen fordítása, ezentúl kizárólag a hazai… Tovább..
A Concours Mondial de Bruxelles elsődleges célja, hogy garanciát nyújtson a fogyasztóknak: objektíven díjazza azokat a kifogástalan minőségű borokat, amelyek valóban kiemelkedő italélményt nyújtanak. Ezen a versenyen kapott a Jammertal Cassiopeia bora rangos elismerést. A világ egyik legnagyobb presztízsű borversenyét, a Concours Mondial de Bruxelles 2021-et az idén Luxemburgban rendezték meg. Ezen a legmagasabb pontszámot… Tovább..
Sokan emlegetik úgy 2021-et, mint a megújulás évét. Az Egri borvidékre ez különösen igaz, hiszen idén új arculattal lép a borkedvelők és a szakma elé. Az egyszerre modern és klasszikus dizájn mostantól egységesen képviseli a borvidék közösségét. Hosszabb előkészítő munka előzte meg az arculatváltást, amelyben az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a helyi pincészetek által… Tovább..