Márton-napi programajánló


Márton-nap hagyományosan az új bor és a libából készülő ételek ünnepe – nem csoda hát, hogy számos gasztronómiai program várja ilyenkor az ínyenc közönséget határon innen és túl. Ezek közül válogattunk. Szent Márton Napi Újborünnep a Bock Pincében A Bock Pince 15. alkalommal rendezi meg saját újborünnepét a Bock Hotelben november 10-én. A főszerep természetesen… Tovább..

Márton-nap, az európai borünnep


A Márton-napi újborkóstolás és libaevés Európa-szerte évezredes múltra tekint vissza, valójában magát Szent Mártont is megelőzte, ugyanis még a római időkből ered. A különböző országokban különféle népszokások tarkítják ezt a vidám ünnepet. Ezeknek jártunk utána. Pieter Bruegel: Szent Márton-napi bor (1565-1568) Régen az urak ilyenkor fizették ki a parasztokat, akik bérük mellé jól felhizlalt libát… Tovább..

Hollywood a poharunkban


Képzeljük el az alábbi jelenetet: fedett tetőteraszról szemléljük az előttünk elterülő őszi Budapestet, miközben finom koktélt kortyolgatunk. Ez már önmagában filmbe illő, a hatást azonban még fokozza, hogy vörös szőnyegen lépdelve érkezünk meg asztalunkhoz, az itallapon pedig filmklasszikusok ihlette koktélok, bárételek és desszertek szerepelnek. Ha mindig is szerettünk volna belekóstolni kedvenc mozifilmünkbe, most itt a… Tovább..

Vörösök házassága


A szüretnek vége, így végre több idő jut az olvasásra – s mi lehetne tökéletesebb választás, mint a novemberi számunk, amely kívül-belül csupa ősz? Egri és szekszárdi bikavéreket teszteltünk, a Partiumban pezsgőt, Tokajban aszút, esszenciát és száraz furmintot kóstoltunk, Soltvadkerten pedig pálinkával ismerkedtünk Szabó Győzővel. Pezsgő Partium Ritka az igazán erős kezdés. Ha valaki elmondhatja… Tovább..

Bor és szőlő a tudomány asztalán


Hagyomány és innováció – ez volt a mottója az immár második Országos Szőlész-Borász Konferenciának, amelyet a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa, a Magyar Bor Akadémia és a fiatal borászokat tömörítő Junibor rendezett. Doros Judit beszámolója. Légli Ottó, a HNT elnöke köszöntőjében kiemelte: a hagyomány nem azonos a megszokással, innováció nélkül pedig lemaradunk a nemzetközi versenyben. Ifjabb Gál… Tovább..

6 jelmez-ital párosítás Halloween alkalmából


A Halloween nálunk is egyre népszerűbb ünnep, hazánkban is kezdenek elterjedni az olyan angolszász szokások, mint a tökfaragás és a jelmezes bulik – már nem csak a farsang ad alkalmat arra, hogy néhány órán át szórakoztató ruhákat viseljünk. De ahhoz, hogy igazán stílusosak legyünk, nem árt, ha karakterünkhöz az italunk is passzol. Szöcskéből bájital Boszorkányjelmez… Tovább..

Bölcsességek játéka – Whisky Show Budapest 2018


Különleges párlatok, különleges aromák, megannyi izgalmas élmény – nem véletlen, hogy immár ötszáz éve változatlan a whisky népszerűsége. Török Ferenc beszámolója. Sokan ismerik a whisky igazi értékeit Fotó: Miklós Tamás A whiskyt már a XV. században is „az élet vizeként” emlegették – köztudott, hogy megjelenése világszerte átformálta az alkoholfogyasztási szokásokat, s népszerűségét mind a mai… Tovább..

Élet Mentő Pont lett a St. Andrea Wine & Gourmet Bar


A St. Andrea Wine & Gourmet Bar az első vendéglátóhely, amely csatlakozott az Országos Mentőszolgálat kezdeményezéséhez, az Élet Mentő Ponthoz. Így a személyzet mostantól közvetlen segítséget nyújthat az étteremben vagy az étterem közelében hirtelen szívmegállás miatt életveszélybe jutó embereknek. Az Országos Mentőszolgálat életmentő márkát alapított. Az Élet Mentő Pont márkanév a társadalmi felelősségvállalás értékét jeleníti… Tovább..

Lenyűgöző pop-up étterem nyílik egy üresen álló bécsi raktárépületben


Az osztrák szuperpáros, Barbara Eselböck és Alain Weissergerber, akik a burgenlandi, két Michelin-csillagos Taubenkobel étterem tulajdonosai, idén télen immár harmadik alkalommal hagyják el néhány hétre a Fertő tó partját és egy új pop up csodával várják a Bécsbe látogatókat. Forrás: Bon Vivant A gasztronómiában 30 éve jelen lévő, világszerte ismert csapat november 16. és december… Tovább..

Elon Musk már tequilában is utazik


Az elektromos autók gyártásával és megújuló energiával foglalkozó Tesla alapító vezérigazgatója hamarosan George Clooney nyomdokaiba lép, és tequila gyártásába kezd. Kérelme, hogy jegyezzék be a Teslaquilát már az amerikai szabadalmi hivatal előtt áll. Fotó: Business Insider A dollármilliárdos április elsején azzal tréfálkozott Twitteren, hogyolyan képet posztolt, amelyen a Tesla Model 3-nak támaszkodva alszik Teslaquilától részegen,… Tovább..

Object moved

Object moved to here.