Könnyed nyári tételek és témák


Júliusi számunkban könnyed nyári fehérborokat teszteltünk, Horkay András pedig bemutat néhány kellemes nyári bort Európából és a tengeren túlról, amelyeket érdemes megkóstolnunk nyaralás közben. A legendás Piramis együttes egykori frontemberével, Révész Sándorral az egri Tóth Ferenc Pincészetbe látogattunk, de ott voltunk Torinóban is, a Bocuse d’Or európai döntőjén. Ezen kívül van még VinAgora melléklet, sör-étel… Tovább..

Hőségben enyhülés – könnyű nyári fehérborokat ajánlunk


A hőségben enyhülést nyújtó frissítő, könnyed borokat kerestünk 12% körüli alkoholtartalommal. Olyan tételeket, amelyekből akár kartonszámra lehetne vásárolni a nyáresti kerti partikhoz. Ha kiemelkedő borokat nem is, de 48 jóivású fehérbort azért találtunk. Ezek közül most 3 jó minősítésű, tehát 15 pont fölötti Irsai Olivért ajánlunk 3 különböző borvidékről. IRSAI OLIVÉR CSANÁDI SZŐLŐBIRTOK, DUNA BORRÉGIÓ,… Tovább..

Salma Hayek tequiláról forgat sorozatot a Netflixszel


A mexikói színésznő produkciós cége a Netflixszel közösen családi vállalkozáson alapuló tequila-birodalomról forgat sorozatot, amely a mexikói felső tízezer mindennapjait mutatja be. Fotó: Variety A Monarca című sorozat több generációt felölelő családtörténet, amely azt mutatja be, mi történik akkor, ha a családi vállalkozás egy tagja megpróbálja felvenni a harcot azzal a korrupt rendszerrel, amelyet épp… Tovább..

PH-érték – Borászok a Pannonhalmi Borvidékért


Közel egy évvel ezelőtt hat pannonhalmi borász és egy kommunikációs ügynökség úgy gondolta, ideje lenne valamit együtt tenni a Pannonhalmi Borvidék presztízsének emelése érdekében, amely egységes gondolat nyomán létrejött az alulról építkező borászati és marketingkommunikációs klaszter, a PH-érték. Tisztában voltak azzal, hogy a közös munka milyen nehézségekkel jár majd, hiszen a napi teendők mellett kell… Tovább..

Nyári programok Győrben


Egyszer barokkba öltözik a belváros, máskor a gyerekek veszik át a főszerepet. Egyszer operadallamok csendülnek fel a legbecsesebb énekesek tolmácsolásában, máskor a Győri Bornapokon a legjobb borokat kóstolhatjuk. Győr nem fogy ki sem az ötletekből, sem a programokból, nézzünk hát néhány nyári attrakciót! JÚLIUS 13-15. XIII. GYŐRI ROTARY FRÖCCSNAPOK Ha Győr, akkor fröccs – vágja… Tovább..

Új-zélandi kitekintő


Az utóbbi időben folyamatos és dinamikus fejlődés figyelhető meg az új-zélandi bortermelésben. Olyannyira, hogy arra Elin McCoy, a Decanter szerzője is rácsodálkozott, és úgy ítélte meg, érdemes bemutatni néhány kiváló borászatot. Mi is utánanéztünk a pincészeteknek, amelyeket figyelmünkbe ajánlott a borszakíró. Fotó: NLCafé Új-Zéland földrengések és vulkánok formálta vad vidék; de gyönyörű hegyeit és meredek… Tovább..

Bor, Balaton, Bujdosó-pezsgő


„Ha a hajónk megjelenik valahol, ott radikálisan megnő a borfogyasztás” – meséli Bujdosó Ferenc borász a balatonboglári kikötőben. A szeszélyes időjárás sem tudta elmosni a Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet sajtóvitorlázását, ahol az első palackos érlelésű Bujdosó-pezsgőt is megkóstolhattuk. –Szakszon Réka beszámolóját olvashatják. Fotó: Furmint Photo Nincs szükség különösebb indokra ahhoz, hogy a Bujdosó család valamelyik… Tovább..

Bor és Fagylalt? Vagy akkor már inkább borfagylalt?


Bor és fagylalt nem egymást kizáró tényezők. Ha nyári bor-étel párosításokon gondolkozunk, óhatatlan felmerül a kérdés, érdemes-e fagylalthoz bort innunk, s ha igen, melyik íz mellé milyen bor illik a leginkább. Azóta pedig, hogy divatba jöttek a kézműves fagylaltok, és szélesedett a cukrászdák kínálata, megjelentek a különféle alkoholos fagyik is, borostól a sörösön át egészen… Tovább..

Boros programok a hétvégére


A nyár egyik legjobb tulajdonsága, hogy ilyenkor rengeteg boros rendezvény követi egymás, amelyek során kóstolhatunk, új bor-étel párosításokkal kísérletezhetünk és borászokkal is beszélgethetünk. Ez a hétvége is bővelkedik boros programokban, amelyek nagy része épp ma kezdődik. Most ezek közül ajánlunk hármat. Fotó: Sarasota Magazine Július 5-8. Egri Bikavér Ünnep, Eger Az Egri Bikavér Ünnep egy… Tovább..

Lovak, természet, versengés


Az Engel & Völkers Hungary támogatásával zajlott le a Magyar Polo Club szokásos nyár eleji lovaspóló versenye, a Diplomats Polo Cup. A nemzetközi megmérettetésen argentin, osztrák, szlovák, belga, orosz és magyar játékosok vettek részt. Nem kell Mallorcára az Engel & Völkers Polo Iskolába utaznia annak, aki kedvet kap a lovaspólózáshoz, hiszen Budapest közelében, Tabajdon, a… Tovább..